喝酵素是一种生活方式，懂不懂酵素不重要，每天喝酵素才重要，酵素又被称为“酶”，它不是人类的发明，而是与生命相始终的自然杰作，它是人体内的特殊活性物质，是维持和催化人体正常生理活动的必需物质。
日本滨松医科大学教授藤本大三郎在《人类为什么老化》中指出：生命的一切作用都是在酵素的作用下停止的，没有酵素人就不能生存。
为什么我们从来没听说过野生狮子患心脏病，也没听说过母猩猩得了乳腺癌，更没听说过大象由于关节炎而无法步行；而人类却在不断的被各种疾病纠缠？
研究发现，动物是吃生食的，这样的食物中的酵素是不会被破坏的，而人是吃加热食物的，当食物加热到48度以上，酵素就会被破坏掉，就也是为什么我们体内酵素越来越少的主要原因之一，所以如果不及时补充，我们体内酵素只会越来越少。
30岁时，酵素的减少速度较快，人体开始出现老化现象；45岁时，速度更快，更年期的降临就与之有很大关系；60—70岁时，人体内酵素就已所剩无几，就会出现衰老加速，各种疾病滋生的现象；而当体内酵素消失殆尽时，人的生命也会随之停止！这绝不是危言耸听！
再加之，外界环境与个人生活因素的影响，酵素的减少速度会更快。
所以，每天坚持喝酵素真的很重要，慢慢的你就会发现身体的状态正发生着改变。
缓解疲劳
酵素是维持人体生存活动的根源，它能分析出我们摄入体内的食物养分，并将必要的东西进行消化和吸收，再进行能量的转化，从而促进人体新陈代谢，让身体保持在充沛环境中，源源不断摄取养分。
调整体质
酵素可以维持血液的弱碱性，去除体内酸性代谢物，保持肠内细菌均衡，强化细胞功能，促进消化代谢，加强人体对病原菌的抵抗力。正常人的血液呈弱碱性(pH7.35～7.45)，当酒精进入人体，会使人体的血液渐呈酸性，酵素有还原弱碱性的作用。
增强免疫力
正常情况下，免疫系统中的白血球负责消灭人体血液和淋巴液中的外来有毒物质，这是人体免疫力的一部分，这也是为什么生病时白血球会降低的原因。而相关专家也在很早的研究中指出，白血球中含有8 种酵素，这些酵素可以帮助分解外来有毒物质，防止动脉硬化，补充酵素能增强免疫力。
护肤养颜
当人体代谢趋于缓慢时，体内毒素就会过分堆积，不易排出，这时皮肤就会开始衰老。而酵素是身体在消化酵素分解的营养素时所需要的物质。我们身体的新陈代谢和能量代谢，以及将体内的废物排出时，都需要代谢酵素来运作。想要让自己更健康、美丽，就必须要让代谢酵素进行最有效率的运作。代谢顺畅了，毒素排出去了，而肌肤自然也随之变得水润细嫩、净白动人了。
保持苗条好身材
身体发福，体重过重，主要是由于人体新陈代谢失衡所致，当人体新陈代谢提高了，肠胃蠕动变正常，我们吃下去的食物才能得到充分消化，这样才能抑制脂肪的生成，脂肪减少了，身材自然也就变苗条了，这回知道酵素的重要性了吧。
解酒护肝
众所周知，酒精特别伤肝，但是一些场合，喝酒是不能缺少的环节，所以，如果你经常喝酒，那么就一定要注意对肝的养护。经常喝酵素就可以！
酵素能够迅速分解体内酒精，能在酒精进入肝脏之前就对它进行拦截并分解，直接通过胃肠道途径排出体外，从而能很好的保护肝脏和胃部，最大程度的地避免肝脏和胃部受损，起到解酒保肝的作用。
排毒清肠
在前面的文章中，我们有提到过，酵素能促进人体食物的消化吸收与细胞的新陈代谢，在增加吸收，促进排泄方面有着很好的作用；我们都知道，多喝水排泄是人体排毒的重要方法之一，但是单纯的喝水难免有所欠缺，如果能搭配富含酵素的饮品一起，就可以有效分解肠道内的毒素，减轻肾脏负担。
其实，酵素的作用不仅局限于此，它还具有调节人体内分泌失调、促进代谢、改善睡眠、美白养颜、调节三高等作用，现在越来越多的人开始知道酵素，了解酵素，并受益于酵素，酵素也越来越融入我们的生活，坚持好习惯，健康常伴随，记得每天喝酵素哦！
