我们补充酵素的时候,有人会问,那么我们自己身体里有没有酵素?
这当然是有的。就是我们身体里的酶,酶就是酵素。我们身体里的酵素（酶）与生俱来,一个新生儿体内的酵素是七八十、八九十老人的100倍，酵素与生命同在。
既然有为什么还要补充?
因为人体内的酵素它是耗材，会越用越少，酵素耗尽生命结束。优质的酵素都是用纯天然的植物包括蔬菜水果发酵而成。食用完之后精神比之以前更好,身体感到更轻松。人体内自己产生的酵素称内源性酵素,它分布于机体的方方面面,甚至每个细胞里都有,比如溶菌酶。我们的免疫系统也有着很多酵素,比如白细胞中的吞噬细胞里面就有分解酶,当吞噬细胞吞噬了病菌以后,分解酶就会让病菌解体。
内生酵素分为代谢酵素和消化酵素前者分布于机体各个系统,担负着体内纷繁复杂的生化反应,后者集中于消化系统,消化吃进去的食物,提取营养物质分解代谢产物,完成吐故纳新。酵素类食品是外源性酵素，虽然它不能完全取代内源性酵素,但它丰富的酵素种类和优质的营养是内源性酵素酶的完美补充,完全可以替代内源性消化酵素,因而腾出更多的代谢酵素充实机体的各个系统，比如免疫系统，增强机体的免疫力。
长期或经常食用酵素能增强免疫力,这是酵素食品给予人体的健康回馈，以预防医学角度来看，必须随时适时地补充酵素食品，才能维持体内时时刻刻消耗的营养数量，即使身强体壮者亦需要补充，才是最佳的保健养生选择。
