近年来,随着生活水平的不断提高,高尿酸血症人数逐年升高,并呈现年轻化的趋势,成为仅次于糖尿病的第二大代谢性疾病。
很多年轻人体检时,最常见的一项异常指标就是血尿酸值。血尿酸升高除了会引起痛风外,还与肾脏、内分泌代谢、心脑血管等系统疾病的发生和发展密切相关。因此要尽量把尿酸值控制在合格范围内。对于降尿酸,很多人关心的是饮食,但饮水对于高尿酸患者控制尿酸水平也很重要!
尿酸高为什么要多喝水
水对人体的重要性不言而喻,水可以促进身体的代谢,而人体有70%的尿酸都是通过尿液排泄出去的,多喝水能够更好地帮助我们将体内沉积下来的尿酸顺利排出体外,从而更好地控制住体内的尿酸水平,这对高尿酸血症、痛风都有好处。但注意也不要一次性喝太多,否则不仅不能控制尿酸,还会使体内过多的尿酸结晶析出,从而诱发痛风,可以少量多次地喝。
这几种水不要喝
各种复合果汁饮料
复合果汁饮料中添加了大量的糖,主要为果糖,果糖在肝脏的代谢可以促进尿酸的生成。此外,果糖还可以通过增加胰岛素抵抗而间接增加血尿酸水平。果糖还可通过影响葡萄糖转运体,干扰肾脏对尿酸的排泄,导致经肾脏排泄的尿酸减少而引起血尿酸升高。
蜂蜜水
蜂蜜中含有大量的果糖,研究证实,长期果糖摄入过多将使高尿酸发生的风险增加40%以上。很多人有习惯晨起喝杯蜂蜜水,润肠通便,但对于高尿酸患者来说,无疑会雪上加霜。
肉汤
有的人说,肉汤也是水,还能补充营养,一举多得。这种做法也是错的。老火汤、炖汤等形式出现的肉汤、骨头汤等,由于嘌呤的水溶性,肉内的嘌呤大都溶解在汤里,所以嘌呤含量很高、脂肪也不少,长期喝肉汤反而不利于高尿酸血症的控制,还可能促进痛风的发作。
酒水
对于尿酸偏高的人,一定要戒酒,不管是低度数的白酒还是啤酒,一定要少喝。酒精对尿酸的影响是双重的,乙醇在代谢过程中会增加尿酸的合成。同时,乙醇进入体内代谢会产生过多的乳酸,抑制内源性嘌呤的代谢,过多的尿酸如果排不出,就会堆积在关节以及肾小球周围,阻碍身体健康。