春季,一定要用点生姜!俗话说,一年之计在于春。春季万物生长,人体也正处于阳气升发的时候,此时养护好初生的阳气,对提高这一整年的抗病力非常重要。
春季吃生姜,能收获5个好处!
01春吃生姜可以补养阳气
春季虽然气候有所转暖,但冬季残留的寒意仍在,在饮食上宜多吃些辛温食物,辛可散寒、升发阳气,温可以助长人体的阳气。而生姜恰好为辛温之物,自然可用于春季养阳保健。
02春吃生姜可缓解疲劳、促进睡眠
生姜味辛性微温,可促进血液循环,有助机体排汗降温等作用,春末天气炎热时食之,白天可提神、缓解疲劳,晚上可促进睡眠。
03春吃生姜可增进食欲,预防腹胀
中医认为,生姜归肺、脾经,生姜中的姜辣素可有效刺激胃液分泌、兴奋肠管、促进消化、增进食欲。
04春吃生姜可驱寒养血、除湿
春天气温多变,忽冷忽热,很多人早上起来的时候会感到寒冷,这多半说明身体体寒、体湿。
多食生姜可驱寒养血,有效缓解身体寒冷等症状。妇女产后食用,能起到温经散寒、去瘀血而养新血的效果。
05春吃生姜可美颜抗衰老
生姜中富含维生素E,可有效抵抗自由基,具有美容养颜、延缓衰老之功效。
生姜使用注意事项
1、内热阴虚火旺者不宜吃生姜,此类人群常表现为心烦失眠、口燥咽干、燥咳少痰、大便秘结、痔肿便血等,吃姜往往会加重病情。
2、已经腐烂的生姜不能吃,切开颜色变褐的生姜也不要吃。已经腐烂的生姜会产生一种毒性很强的有机物黄樟素,能使肝细胞变性。
3、吃姜最好在早上,可生发阳气。因姜有发散之性,晚上吃容易导致心神不得收敛,对健康不利。
4、姜皮略呈凉性,有利水作用,一般情况下吃姜无须去皮。