没有一个寒冬不可逾越，没有一个春天不会到来。春季养生，我们该怎么做呢？
春天最推荐吃7种春菜
1、黄豆芽——清热解毒
黄豆芽向来有“开春第一菜”的美誉，特别是春季人们容易缺乏维生素B，而常食黄豆芽能够预防这种情况。此外，黄豆芽在缓解心血管硬化、牙龈出血方面也有一定作用，还能帮助美容养发，淡化脸部雀斑。
2、春笋——改善便秘
春笋是养生的佳品，具有滋阴益血、化痰、消食的作用，能够有效吸收冬天储存的脂肪，起到减肥效果。对于胃火旺盛、经常便秘的人来说，多吃春笋还有利于通便。
3、韭菜——益补阳气
春季乍暖还寒，体质虚弱的人容易在体内积滞寒气和湿气，此时适合多吃韭菜，可以提高人体的抵抗力。
4、茼蒿——增强食欲
茼蒿中存在挥发性成分，这种气味不仅能够养心安神，还能促进唾液分泌，增进人的食欲。另外，茼蒿富含维生素、胡萝卜素、氨基酸和钠、钾等矿物质，可有效调和脾胃。
5、荠菜——补钙健脾
荠菜营养丰富，含有大量的维生素C、类胡萝卜素、氨基酸、蛋白质等营养物质，尤其含钙量还比牛奶高。常吃有助于补钙。
6、菠菜——护肝明目
常吃菠菜，可以养肝滋阴，缓解因肝气不足而引起的不适。
7、香椿——健胃理气
香椿包含香椿素等挥发性化合物，能够健脾开胃，增加食欲。香椿还含有丰富的蛋白质、维生素C、维生素E、等多种矿物质等。
