酵素的功能是多方面的，既能帮我们消化食物，又能帮我们吸收营养物质，还能帮我们对抗疾病、对抗自由基、对抗衰老等。身体的新陈代谢和细胞修复酵素都有参与。 正确食用酵素，为身体健康打基础，成为我们的健康守护守则！
酵素含有益生菌，益生元，酶等能调整肠道菌群，促进肠道健康。在微生物的作用下，白糖被转化为葡萄糖、果糖等还原糖，在长期的发酵转化过程中形成少量的低聚糖即益生元，它能被肠道有益菌利用，改善肠道功能。
利脾
食用酵素是可以调理脾胃的。酵素能够帮助分解胃中残留的食物、有害物质、溃疡等，还可以调节脾虚的作用。同时，酵素能清除体内的毒素，如亚硝胺、内毒素、葡萄球菌等，并且形成粘膜免疫屏障，提高机体免疫力，从而促进胃粘膜以及脾的修复，保证胃脾逐步趋向正常。
养肾
通过研究认为，酵素促进肾脏的排毒作用：人体内的各种有毒物质，及多余水分主要经肾脏排出体外。肾小球主要完成水分和钠、钾等离子及氮的再吸收。肾小管主要承担排泄功能。
补充酵素，提高肾脏细胞的活力和功能，排除体内的有毒物质，减轻肝脏的负担。通过粘膜免疫协同作用，减轻肾脏的炎症等辅助治疗作用，已经得到临床验证。
护肝
肝脏出现问题很多是因为肝脏毒素的堆积，而酵素能促进肝脏上毒素的分解，从而将肝脏中的毒素排出体外，解决肝脏问题。酵素中含有的营养物质，具有提高肝脏代谢的功能，能加速乙醇和乙醛的代谢，防止酒精中毒，加速体内重金属、农药残留的排泄，对脂肪肝、酒精肝、肝纤维化，高血糖等有调理作用。
益肠胃
酵素当中含有许多的酶类物质，这些酶类物质可以帮助我们的胃肠消化食物，增强脾胃的基本功能，促进人体对于饮食营养的消化跟吸收，大大加快人体内部的新陈代谢，让我们的肠胃得到特别充分的休息，同时也帮助我们修复肠胃内壁已经溃败破损的组织。
除此之外，酵素具有非常棒的灭菌和消炎的作用，但是酵素又不会伤害和影响到我们身体内部的菌群平衡。酵素可以不断地为我们的身体补充有益菌群，使得我们身体素质变强，身体不良状态得到好转。即便是患有一些慢性的疾病，病情也会跟着慢慢地好转和康复。
