随机调查发现,所有人都有过吃撑的经历,更有人表示,几乎每天都有吃太撑的时候。其实,吃太饱不只是增加体重这么简单,它真的会撑出病,对全身的伤害甚至还会持续很多年。这几年,“轻断食”逐渐在全球流行起来。专家认为,科学地轻断食的确利于身体健康,但其中也有很多学问,需要系统学习,不要贸然尝试。
什么是“轻断食”?
轻断食也叫“间歇性断食”,是在正常饮食的情况下,间隔性地少吃或者不吃食物。 轻断食时,不仅要创造一个健康、安详的生活环境,远离不健康食物,调整情绪和睡眠,还要调整人际环境,给自己更多正能量。轻断食适合肌肉较壮、身体超重、腰围过大、血脂升高、胰岛素敏感性下降,且控制食量能力较差、工作忙碌没时间调整饮食的人。孕产妇,抑郁症和晚期肿瘤患者,身体过度消瘦、营养不良的人,年龄在 18 岁以下、70岁以上,患有严重心脑血管、精神障碍、慢性感染疾病的人,不宜贸然尝试轻断食,应咨询医生或营养师。
轻断食有哪些好处?
减轻体重:每周坚持2天食用酵素代餐粉轻断食,可降低肥胖者的体重、体脂率、腰臀比。多数男性在科学合理地限制饮食一周后,体重会下降5~7公斤,女性下降3~5公斤。
帮助控制血糖:刊登在《世界糖尿病杂志》上的研究指出,轻断食是一种安全的饮食干预,利于改善空腹血糖和餐后血糖水平。
疏解不良情绪:国外研究发现,52例患有慢性疼痛的患者,在经历为期两周的断食疗法后,超过80%的人抑郁、焦虑程度得到缓解。
预防老年痴呆:美国约翰·霍普金斯医学院研究发现,每周坚持两天轻断食,控制热量摄入,会对大脑产生积极影响,预防阿尔茨海默症(俗称“老年痴呆”)和帕金森症。
促进血液循环:发表在《上海中医药》杂志上的研究指出,轻断食有促进血液循环的作用,利于增强全身组织血氧供应。
现代人物质生活富足,但是总会忽视“过满则溢”这个道理。适当的“轻断食”+酵素代餐,是给生活做减法,减掉“废物”,才能让身体更轻松,让长寿更健康。