「酵素课堂」水温、PH值与酵素的关系

　　酵素是生物体内重要的物质，没有酵素，机体的新陈代谢与发育就会被影响，所以酵素承担着生命的发育与成熟，但很多人并不是真正认识到酵素的内涵。诺贝尔生理和医学奖得主阿瑟科恩伯格说过：“对我们的生命而言，自然界中再也找不到像酵素那样重要的其他物

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「酵素课堂」机体对胶原蛋白的吸收是否与酵素有关？

　　胶原蛋白是机体中重要的营养物质，是蛋白质中的一种纤维蛋白，分布于机体中的各个部位，参与各种生命活动，在机体中承担着重要的作用。机体的正常运行，也与胶原蛋白有着不能分开的关系。而随着年龄的增长，机体的胶原蛋白流失会愈来愈严重，所以，我们需

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「酵素课堂」酵素与人体“通道”的密切关系

　　每逢高峰期的时候，我们就很经常堵车，而旅游景区也是人挤人，所以，我们都知道“堵”是一件非常烦人的事情，但是，相比于人堵来说，机体中的一些通道的堵塞更麻烦。因为，当这些通道堵塞，机体的循环就会被影响，机体中的营养及能量就无法被及时输送到所

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「酵素课堂」复合酵素的六大作用，你知道吗？

　　一、消化、吸收食物与营养素。 　　原理：脂肪分解酵素（脂肪酶）、淀粉分解酵素（淀粉酶）、蛋白分解酵素（蛋白酶）主要作用是分解消化脂肪、淀粉、蛋白质，进食前后食用可起到促进营养素的消化和吸收；空腹代餐食用则分解体内脂肪以减肥。 　　二、抗

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